27-05-11
Vedella ecològica de La Segarra
La carn ecològica té menys contingut en grasses saturades i destaca, principalment, per tenir una composició de la grassa més cardiosaludable. Aquesta carn no conté antibiòtics, pesticides, hormones, herbicides, insecticides, transgènics ni cap altre producte nociu per la salut. En canvi, té antioxidants naturals i una major qualitat dietètica.
Us proposem un lot de 5 kg de carn, que inclou totes les parts del vedell envasades al buit :
Filet 100-150g
Bistec 1200-1300g
Xurrasco 350-400g
Entrecot 550-600g
Costella 350-400g
Carn picada 550-650g
Estofat 300-400g
Coll (per estofar) 550-650g
Lligat 400-450g
Escalopa 150-200g
Fricandó 200-250g
El preu és 17.00 €/kg iva inclòs.
Si ho preferiu, us seguim oferint lots de 10 kg que podeu passar a recollir per Can Perol.
